2015年11月8日下昼,,,,,,北大安博电竞MBA美食俱乐部全心策划的学做寿司、麻糬活动顺遂举行。。。本期约请的是2015级MBA国际班的Reika同砚的妈妈教同砚们现场制作多款寿司和红豆抹茶麻糬。。。12名来自安博电竞MBA国际班和整日制班的同砚一起,,,,,,学做美食的同时体会日本文化。。。
Reika同砚和妈妈很是仔细地准备和教授制作寿司卷,,,,,,随处体现了严谨的气概。。。Reika母女提前准备好了12人份的寿司用米、醋、三文鱼、吞拿鱼、黄瓜、牛油果、寿司、烤紫菜、卷帘、糯米粉、红豆馅等;;;;打印好的12份英文的图文搭配食谱上,,,,,,准确地写明种种食材搭配的比例;;;;Reika妈妈现场教授各人淘米、蒸米、准备食材、包寿司,,,,,,并给各人解说寿司用米和通俗的区别,,,,,,三文鱼和烤紫菜的挑。。。,,,,,让同砚们受益匪浅。。。

在活动历程中,,,,,,中外学生分工相助,,,,,,一起切黄瓜、牛油果,,,,,,一起卷寿司,,,,,,撕蟹棒,,,,,,交流心得履历,,,,,,做出了各个形状的麻糬。。。各人由生疏到相互熟悉,,,,,,增进相识,,,,,,增进友谊。。。

让人印象很是深刻的是,,,,,,Reika同砚和妈妈关注每个细节,,,,,,除了食材以外,,,,,,还准备了细腻的食器,,,,,,日式气概的餐盘搭配梅花形状的餐纸,,,,,,摆放上麻糬更显细腻,,,,,,而深色的盒子里整齐地摆好的寿司卷,,,,,,在享用鲜味的同时又有美的视觉享受,,,,,,同砚们赞一直口。。。

活动最后,,,,,,同砚们合影留念,,,,,,并一起期待下次美食俱乐部的活动,,,,,,也希望未来有更多的美食喜欢者加入到活动中!

2015级MBA学生供稿